長崎元気お土産プロジェクト成果公開セミナー参加者募集

「びわ」と「ゆうこう」を使ったお土産品商品開発セミナーを開催します。

平成28年度「長崎元気お土産プロジェクト」の成果報告として、長崎の「びわ」と長崎自生の柑橘「ゆうこう」を活かしたお土産品開発のプランと試作レシピを公開します。試作品の試食も予定しています。

参加費は無料です。「びわ」と「ゆうこう」を使って、新しいお土産品を作りたい!という事業者の方の参加をお待ちしています。

当日は、九州の菓子・食品関係の商品開発に多く実績をお持ちのシアンデザインマネジメント有吉みよ子先生の基調講演もあります。

日時;平成29年3月23日(木)13:00~15:30

場所;ホテルセントヒル長崎(長崎市筑後町4-10)

対象;長崎市・長与町・時津町に事業所を有する方、創業予定の方

 

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